Specialités du Poulet (Chicken)
POULET KASHMIRI $ 13.99
Cari prépare avec litchis, amandes, noix de coco et raisins sultana.
POULET KORMA $13.99
Cari crémeux preparé avec des oignons glaces, amandes, noix de coco et
raisins sultana.
POULET AU BEURRE $14.99
Morceaux de poulet grillés et ensuite cuits avec beurre et crème frais.
POULET KORAHI $13.99
Poulet cuit avec oignons et ail, mijotés avec d'autres épices et garni avec
poivrons verts et oignons.
POULET TIKKA BHUNA $14.99
Morceaux de poulet marinsé, piquant, preparés avec des oignons, tomates,
poivrons verts et épices.
CHILI POULET A L'AIL $13.99
Morceaux de poulet cuits avec de l'ail et des piments verts, nappés d'une
épaisse sauce piquante.
POULET TIKKA MASALA $14.99
Morceaux de blanc de poulet marinés dans des épices, cuits au four d'argile,
servis avec sauce masala.
POULET TIKKA REJALLA $14.99
Morceaux de poulet grillés, cuits avec sauce masala piquante et menthe
fraîche.
POULET TIKKA JALFREZI $14.99
Morceaux de poulet marinés aux épices avec piments verts.
POULET MADRAS $13.99
Cari piquant préparé avec des oignons glacés, de l'ail, gingembre et des
piments forts.
POULET VINDALOO $3.99
Cari piquant préparé avec des oignons glacés, de l'ail, gingembre et des
piments forts.
POULET DHANSAK $13.99
Cari piquant et aigre-doux, mélangé avec lentilles, herbes et épices.
POULET PATHIA $13.99
Cari piquant et aigre-doux, mélangé avec oignons, tomates, poivrons verts et
épices.
Specialites du Boeuf
BOEUF KORAHI $14.99
Boeuf cuits avec oignons et ail, mijoté avec d'autres épices et garni avec poivrons verts et oignons.
BOEUF BHUNA $14.99
Morceaux de boeuf marinés piquants préparés avec des oignons, tomates, poivrons verts et épices.
CHILI BOEUF A L'AIL $14.99
Morceaux de boeuf cuits avec de l'ail et des piments verts, nappés d'une épaisse sauce piquante.
BOEUF REJALLA $14.99
Morceaux de boeuf cuits avec sauce masala piquante et menthe fraîche.
BOEUF JALFREZI $14.99
Morceaux de boeuf marinés aux épices
avec piments verts.
BOEUF MADRAS $14.99
Cari piquant préparé avec des oignons
glacés, de l'ail, gingembre et des
piments forts.
BOEUF VINDALOO $14.99
Cari piquant préparé avec des oignons
glacés, de l'ail, gingembre et des
piments forts.
BOEUF DHANSAK $14.99
Cari piquant et aigre-doux, mélangé avec
lentilles, herbes et épices.
BOEUF PATHIA $14.99
Cari piquant et aigre-doux, mélangé avec
oignons, tomates, poivrons verts et
épices.
Specialites du Agneau
AGNEAU KASHMIRI $15.99
Cari préparé avec litchis, amandes, noix de coco et raisins sultana
AGNEAU KORMA $15.99
Cari crémeux préparé avec des oignons glaces, amandes, noix de coco et
raisins sultana
AGNEAU KORAHI $15.99
Cari cuit avec oignons et ail, mijoté avec d'autres épices et garni avec
poivrons verts et oignons
AGNEAU TIKKA BHUNA $16.99
Morceaux d'agneau marinés, piquants, préparés avec des oignons, tomates,
poivrons verts et épices.
CHILI AGNEAU A L'AIL $15.99
Morceaux d'agneau cuits avec de l'ail et des piments verts, nappés d'une
épaisse sauce piquante
AGNEAU TIKKA MASALA $16.99
Morceaux d'agneau marinés dans des épices, cuits au four d'argile, servis
avec sauce masala.
AGNEAU TIKKA REJALLA $16.99
Morceaux d'agneau grillés, cuits avec sauce masala piquante et menthe
franche.
AGNEAU TIKKA JALFREZI $16.99
Morceaux d'agneau marinés aux épicés avec piments verts.
AGNEAU MADRAS $15.99
Cari piquant préparé avec des oignons glacés, de l'ail, gingembre et des
piments forts.
AGNEAU VINDALOO $15.99
Cari piquant préparé avec des oignons glacés, de l'ail, gingembre et des
piments forts
AGNEAU DHANSAK $15.99
Cari piquant et aigre-doux, mélangé avec lentilles, herbes et épices.
AGNEAU PATHIA $15.99
Cari piquant et
aigre-doux, mélangé avec oignons, tomates, poivrons verts et épices.
AGNEAU SAG $15.99
Cari piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épinard frais,
parfumé avec coriandre.
AGNEAU ROGAN $15.99
Cari piquant préparé avec tomates, poivrons verts et épices, garni avec
tomates frites.
Spécialités du Légumes
LEGUMES MELANGES BHAJEE $9.99
Légumes varies cuits avec herbes et épices.
SAG BHAJEE $9.99
Epinards frais servis avec oignons, herbes et épices.
SAG ALOO $9.99
Epinards et patates cuits avec oignons, herbes et épices.
SAG PANIR $10.99
Fromage maison assaisonne et cuit avec épinards.
ALOO GOBHI $9.99
Choux-fleurs et patates cuits avec des épices franchement moulues.
BOMBAY ALOO $9.99
Patates cuites avec épices moulues, oignons, piments forts et tomates.
TARKA DALL $8.99
Lentilles cuites avec un soupe à on de beurre et d'ail frit.
BHINDI BHAJEE $9.99
Gombo cuit avec tomates, oignons et épices.
BRINJAL BHAJEE $9.99
Aubergine franche cuite avec oignons, poivrons verts et tomates
MATTAR PANIR $10.99
Fromage maison assaisonne et cuit avec pois verts.
CHAMPIGNONS BHAJEE $8.99
Champignons frais cuits avec oignons, herbes et épices.
Spécialités du Riz(Rice)
RIZ PILAO $3.99
Riz basmati cuit dans le ghee et les épices, garni d'oignons frits.
RIZ AUX CHAMPIGNONS $4.99
Riz basmati et champignons frits dans le ghee et les épices, garni d'oignons
frits.
PILAO AUX LEGUMES $5.99
Riz basmati et légumes frits dans le ghee et les épices, garni d'oignons
frits.
PILAO AUX POIS $5.99
Riz basmati et pois vert frits dans le ghee et les épices, garni d'oignons
frits.
PILAO AUX EOUFS $4.99
Riz basmati et d' eoufs frits dans le ghee et les épices, garni d'oignons frits.
RIZ FRIT AU POULET TIKKA $5.99
Riz basmati poêle avec des oignons,gingembre,amandes,raisins secs sultana et
poulet tikka.
KASHMIRI RIZ SPECIAL $5.99
Riz basmati poêle des oignons,fruits secs,coriandre frais et garni avec des
oignons frits.
Specialites du Briyani
LEGUMES BIRYANI $13.99
Panache de légumes et riz assaisonné.
CHAMPIGNONS BIRYANI $13.99
Panache de champignons et riz assaisonné.
CHANA BIRYANI $13.99
Panache de pois chiches riz assaisonné
POULE T BIRYANI $14.99
Morceaux de blanc de poulet assaisonnes et riz basmati .
POULE TIKKA BIRYANI $15.99
Morceaux de poulet marines assaisonnes et riz basmati .
BOEUF BIRYANI $15.99
Morceaux de boeuf grilles et assaisonnes avec riz basmati safrane.
AGNEAU BIRYANI $16.99
Morceaux d'agneau assaisonne et riz basmati safrane.
AGNEAU TIKKA BIRYANI $17.99
Morceaux d'agneau marines assaisonne et riz basmati .
PRAWN BIRYANI $18.99
Crevettes puelees et assaisonnées, servies avec riz basmati safrane.
Pan-fried spiced shrimps with basmati rice.
Spécialités du Tandoori
Demi poulet tendre marine au yogourt et épices, ruti au charbon de bois.
POULET TIKKA $14.99
Morceaux de blanc de poulet marines dans des épices, cuits au four d'argile.
POULET SHASHLIK $15.99
Morceaux de poulet cuits, grilles avec oignons, tomates et poivrons verts.
AGNEAU TIKKA $16.99
Tendre morceaux d'agneau marines dans des épices, cuits au four d'argile.
AGNEAU SHASHLIK $17.99
Morceaux d'agneau tendre, marine, grilles avec oignons, tomates et poivrons verts.
SAUMON BHUNA $18.99
Morceaux de saumon marines piquant prépare avec des oignons, tomates, poivrons verts et épices.
TRUITE FRAICHE TANDOORI $19.99
Truite marinee et grillee a basse température dans un tandoori et servie avec du riz aux légumes.
CREVETTES TANDOORI $18.99
Crevettes géantes marinées aux aromates et servies avec du riz aux légumes.
PLAT KASHMIRI $22.99
Un plat mélange de Poulet tandoori, Agneau tikka, Crevettes tikka ,poulet tikka et sheekh kabab.
Spécialités du Pains
TANDOORI NAAN $2.99
Pâte à pain cuite au four tandoori.
OIGNONS KULCHA NAAN $3.99
Nan accompagné d'oignons frais et cuits dans
notre tandoor.
NAAN PESHAWARI $3.99
Pâte à pain farcie de noix de coco et de raisins
secs sultana.
NAAN à L'AIL $3.99
Pâte à pain farcie à l'ail. Bread with garlic.
TANDOORI ROTI $2.99
Pain de blé entier frais cuit dans notre tandoor.
POORI $2.99
Crêpes indiennes frites.
CHAPATI $2.99
Pain indien traditionnel fait de farine de blé
entier, mince et cuit sur une plaque chauffante
Paratha $2.99
Pain de blé entier frit au beurre,roulé, plat et
croustillant.


